KEK-PASTA

Tart Kalıbında Kek Tarifi

tart-kalibinda-kek
Yazan Yasemin

Tart Kalıbında Kek yapmak artık biz hanımlar için vazgeçilmez oldu. Daha kısa sürede pişmesi üzerinin dilendiği gibi süslenmesi ,pastaya benzer görüntüsüyle favorimiz haline geldi. Tam misafir çay masasına yakışacak çok lezzetli bir tarif . Ben keki pişirdikten sonra üstü için ganaj hazırladım. Frambuazlarla süsledim. Siz farklı meyvelerle süsleyebilirsiniz.

Tart kalıbında eti cin pasta  için tıklayın.

Tart kalıbında karpuz kek için tıklayın.

Tiramisu Tart tarifi için tıklayın.

Tart Kalıbında Kek İçin Malzemeler


3 adet yumurta )oda sıcaklığında
1/2 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı sıvı yağ
1/2 su bardağı süt
1 su bardağından biraz fazla elenmiş un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı tepeleme kakao
Üzeri için :
200 gr kutu krema
160 gr.bitter çikolata
Frambuaz
Pudra şekeri

Tart Kalıbında Kek Nasıl Yapılır ?


Yumurta ve şekeri 2-3 dakika mikserle çırpın.Sıvı yağ ,süt edip karıştırın. Un,kakao kabartma tozu ve vanilyayı bir kapta eleyip harmalayın. Kek hamuruna ilave edip spatula ve ya tahta kaşıkla karıştırın.
Yağlanmış turta kalıbına eşit olarak yayın. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında pişirin.
Kekin pişmesine yayın kremayı tencereye alın.Ocakta ısıtın. Isındığında parçalara ayırdığınız bitter çikolatayı içine ilave edip karıştırın.
Kekiniz fırından çıkar çıkmaz çikolata sosunu üzerine dökün.Oda sıcaklığında ılıyana kadar bekletin.
Üzerini frambuazlar veya dilediğiniz bir meyve dizin. Üzerine Pudra şekeri eleyin..
AFİYET OLSUN.

Yazar Hakkında

Yasemin

Yasemin Keskin Çelik. 1978 İstanbul doğumlu..İkizler burcu. Yemek yapmayı çok seven bir annenin ve yemek yemeyi çok seven bir babanın ilk göz ağrısı. Yeni lezzetleri keşfetmeyi,yemek yapmayı ve paylaşmayı seven ,çalışan bir kadın. Evli ve bir prensesin annesi. Mutfağıma hoşgeldiniz.

Yorum Bırakın