SALATALAR-MEZELER

Yeşil Elmalı Kereviz Salatası Tarifi

yesil-elmali-yogurtlu-kereviz-salatasi-
Yazan Yasemin

Merhabalar ,kereviz salatasına hafif bir dokunuş yaparak Yeşil Elmalı Kereviz Salatası hazırladım.Daha önce sizlere Cevizli Kereviz Salatası'nın tarifini vermiştim.Yeşil elma mayhoş tadıyla kereviz salatasına hoş bir tat veriyor. Ne alaka demeyin ,mutlaka deneyin. Kereviz ve yeşil elma birbirleriyle bence muhteşem uyum sağlıyorlar. Salatanın içine sarımsağı yeşil elmanın aromasını alabilmek için 1 diş koydum. Fazla koyarsanız yeşil elmanın aromasını tadını bastırıyor.İlave olarak içine cevizde katabilirsiniz.

Yeşil Elmalı Kereviz Salatası ,çiğden hazırladığı için 5 dakikanızı bile almıyor. Düşük kalorili olması sebebiyle ,mayonez ilavesi yapılmadan gönül rahatlığı ile diyette yenilebilir.

Yeşil Elmalı Kereviz Salatası İçin Malzemeler


1 adet orta boy kereviz

1 adet yeşil elma

1 diş sarımsak

1 su bardağı süzme yoğurt

2-3 yemek kaşığı mayonez

1/2 limon

Tuz

Yeşil Elmalı Kereviz Salatası Nasıl Yapılır ?


Kerevizin kabuklarını soyup yarım limonun içiyle ovun.Rendeleyin.

Elmayı soyup çekirdeklerini temizleyip rendeleyin. Elinizle suyunu sıkın.

Bir kaba sarımsağı rendeleyip yoğurdu ve mayonezi ekleyip biraz tuz ilavesi yapın.Karıştırın.

Rendelediğiniz elma ve kerevizi ekleyin.

İyice karıştırıp servis tabağına alın.

Üzerine ceviz ekleyip servis edin.

AFİYET OLSUN.

 

Yazar Hakkında

Yasemin

Yasemin Keskin Çelik. 1978 İstanbul doğumlu..İkizler burcu. Yemek yapmayı çok seven bir annenin ve yemek yemeyi çok seven bir babanın ilk göz ağrısı. Yeni lezzetleri keşfetmeyi,yemek yapmayı ve paylaşmayı seven ,çalışan bir kadın. Evli ve bir prensesin annesi. Mutfağıma hoşgeldiniz.

Yorumlar

Yorum Bırakın