SALATALAR-MEZELER

Cevizli Kereviz Salatası Tarifi

Cevizli Kereviz Salatası ,benim en çok sevdiğim salata tariflerinden.Daha önce bahsetmiştim.Böyle yoğurtlu pratik salataları çok seviyorum. A ve K vitamini bakımından çok iyi bir kaynak ,çok iyi bir antioksidan...Kereviz sevmeyenlerin bile bayıla bayıla yiyeceği kereviz salatasını ben bir kaç türlü yapıyorum.Yeşil elmalı ,havuçlu ,cevizli severek tüketiyoruz.

Cevizli Kereviz Salatası İçin Malzemeler


1 adet orta boy kereviz

1 su bardağı yoğurt

Yarım su bardağından biraz az iri kıyılmış veya dövülmüş ceviz

2-3 yemek kaşığı mayonez

2 diş sarımsak

Tuz

Cevizli Kereviz Salatası Nasıl Yapılır ?


Kerevizin kabuklarını soyup kararmaması için limonun yarısıyla ovalayın.

Limonlu suda da bekletebilirsiniz.

Sarımsaklı yoğurdu hazırlayıp  kerevizi rendeleyin. Mayonezi ,cevizi ,tuzu ekleyip karıştırın.

AFİYET OLSUN.

Yazar Hakkında

Yaseminin Mutfağından

Yasemin Keskin Çelik. 1978 İstanbul doğumlu..İkizler burcu. Yemek yapmayı çok seven bir annenin ve yemek yemeyi çok seven bir babanın ilk göz ağrısı. Yeni lezzetleri keşfetmeyi,yemek yapmayı ve paylaşmayı seven ,çalışan bir kadın. Evli ve bir prensesin annesi. Mutfağıma hoşgeldiniz.

Görüşleriniz

Bloga Abone Ol

Yeni tariflerden haberdar olmak için E-Posta adresinizi ekleyin. (Adresinizi doğrulamak için size otomatik mail gönderilecek.)