HAMUR İŞLERİ

Milföy Simit Tarifi

milfoy-simit

Merhabalar ,inanılmaz pratik çıtır çıtır  bir simit tarifiyle sizlerleyim. Milföy Simit ,aniden bir misafir geldiğinde yada çay saati ve kahvaltılarınız da buzdolabından çıkarıp hemen hazırlayabileceğiniz,sadece 4 malzemeden oluşan bir lezzet.Aşağıda yapım aşamalarını sizin için fotoğrafladım. İster kaşarlı ister beyaz peynirli yapın. Ben kaşarlı hazırladım.  Tercih sizin.

Milföy Simit İçin Malzemeler


8 adet milföy hamuru (kare  haliyle 8)

1 su bardağı kaşar rendesi yada beyaz peynir

Üzeri için:

2 yemek kaşığı pekmez

1/2 çay bardağı su

Susam

milfoyden-simit-yapimi

Milföy Simit Nasıl Yapılır ?


Milföy hamuru hafif yumuşadığında  2 tanesi bitişik halde tezgaha alın.

Merdane ile hafifçe kenarlarından açın.

Ortadan yatay olarak bölün.

Ortasına kaşar rendesi yada beyaz peynir ekleyerek uçlarını birleştirin.

İki ucundan tutarak ters yöne çevirerek burgu şekli verin.

İki ucunu birleştirin.

Pekmezi su ile karıştırın.

Önce pekmezli suya sonra susama arkalı önlü bulayın.

Yağlı kağıt serili fırında tepsisine alın.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana dek pişirin.

AFİYET OLSUN.

 

 

 

 

Yazar Hakkında

Yaseminin Mutfağından

Yasemin Keskin Çelik. 1978 İstanbul doğumlu..İkizler burcu. Yemek yapmayı çok seven bir annenin ve yemek yemeyi çok seven bir babanın ilk göz ağrısı. Yeni lezzetleri keşfetmeyi,yemek yapmayı ve paylaşmayı seven ,çalışan bir kadın. Evli ve bir prensesin annesi. Mutfağıma hoşgeldiniz.

Görüşleriniz

Bloga Abone Ol

Yeni tariflerden haberdar olmak için E-Posta adresinizi ekleyin. (Adresinizi doğrulamak için size otomatik mail gönderilecek.)