Merhabalar ,yılbaşı akşamı için kızımla Çikolatalı Yılbaşı Çöreği yaptık. Bir ara ne çok yapılırdı. Benim milföyle aram iyi olmadığı için denememiştim. Bu kez Naz yapmak isteyince denedim. Malzemeleri az ,yapımı çok kolay olan bu çöreği aslında hamurunuzu kendiniz hazırlayarak da yapabilirsiniz.Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Çikolatalı Yılbaşı Çöreği İçin Malzemeler
6 adet milföy (dikdörtgen haliyle)
Sürülebilir çikolata
Fındık içi (istenirse )
Üzeri İçin :
Yumurta sarısı
Pudra Şekeri (tercihe bağlı)
Çikolatalı Yılbaşı Çöreği Nasıl Yapılır ?
Fotoğraftaki gibi 3 adet yumuşamış milföyü yağlı kağıt üzerine alt alta koyup birleştirin.Merdane ile biraz açın.
Üstüne üçgen şeklinde çikolata sürün.
Dilerseniz fındık kırığı serpin.
Diğer yumuşamış 3 milföyüde yine birleştirip hafifçe açın.
Üzerine kapatın.
Ağaç şeklinde kesin.
Fotoğraftaki gibi ağacın iki tarafından kesikler atın.
Ve bu kesikleri iki tur kıvırın.
En üste kenarlardan artan hamurdan yıldız şeklinde kesip ağacın tepesine yerleştirin.
Üzerine yumurta sarısı sürün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana dek pişirin.
Çabuk pişer dikkat edin.
Dilerseniz bu aşamada ilk sıcaklığı gidince pudra şekeri serpiştirin.
AFİYET OLSUN.
