REÇEL-TURŞU-SOS

Dip Sos Tarifi

yogurtlu-dip-cips-sosu

Bugün size çok pratik Dip Sos tarifi vereceğim. Film izlerken ,özel davetlerinde yılbaşı geceleri için çok kısa sürede hazırlayabilirsiniz. Cipsler ,krakerler , kızarmış tost ekmekleri ,sigara börekleri ,köfte ,nugget ya da diğer atıştırmalıklar için tüketebilirsiniz.

Sosun içine ne katacağınız aslında biraz sizin damak tadınıza bağlı. İsteğe göre sarımsak rendesi ,yeşil taze soğan gibi tatlarla daha da lezzetlendirebilirsiniz.

Labne peynirsiz  sırf yoğurtla hazırlayabilirsiniz de üstelik süzme yoğurtta şart değil.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

 

Dip Sos İçin Malzemeler


1 su bardağı süzme yoğurt

100 gr. Labne peyniri

1 diş sarımsak (istenirse )

1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

1 tatlı kaşığı nane

1 tatlı kaşığı kekik

Dip Sos Nasıl Yapılır ?


Bir kapta labne ve süzme yoğurdu karıştırın.

İçine rendelenmiş sarımsağı ve baharatları ekleyin. Karıştırın.

Vaktiniz varsa biraz bekletip öyle servis edin.

AFİYET OLSUN.

 

Yazar Hakkında

Yaseminin Mutfağından

Yasemin Keskin Çelik. 1978 İstanbul doğumlu..İkizler burcu. Yemek yapmayı çok seven bir annenin ve yemek yemeyi çok seven bir babanın ilk göz ağrısı. Yeni lezzetleri keşfetmeyi,yemek yapmayı ve paylaşmayı seven ,çalışan bir kadın. Evli ve bir prensesin annesi. Mutfağıma hoşgeldiniz.

Görüşleriniz

Bloga Abone Ol

Yeni yazılardan haberdar olmak için E-Posta adresinizi ekleyin. (Adresinizi doğrulamak için size otomatik mail gönderilecek.)