Merhabalar , cennet hurması olarak da bilinen Trabzon Hurmasının faydaları oldukça fazladır. Lif içeriğinin yüksek olması ve tok tutması sebebiyle diyet listelerinde yer alır. Antioksidan özelliğiyle bağışıklık güçlendirir ,kış aylarında bizi neze ve gribe karşı korur. Ne zaman Trabzon hurmasını tezgahlarda görsem aklıma sadece Trabzon Hurmalı Yulaf Lapası yapmak gelir. Epeyce sene önce instagramda tarife yer vermiştim. Bu sefer bloga yazmaya da karar verdim. Daha önce yulaf lapası nasıl pişirilir sizlerle paylaşmıştım. Yulafı nasıl pişireceğinizi bilirseniz her türlü meyve veya kuruyemişlerle çeşitlendirebilirsiniz.
Trabzon Hurmalı Yulaf Lapası Malzemeleri
3 yemek kaşığı yulaf ezmesi
1 su bardağı yağsız süt ( yarı yarıya su ve yağsız süt kullanabilirsiniz.)
1 çay kaşığı tarçın
1 adet orta boy olgun Trabzon hurması
Ceviz içi
Trabzon Hurmalı Yulaf Lapası Nasıl Yapılır ?
Küçük bir tencereye yulaf ezmesini alın.
Üzerine süt yada su süt karışımını alıp ara ara karıştırarak hafif sütlü kalana kadar pişirin.
Soğumaya bırakın.
Trabzon hurmasının içini ister çatalla isterseniz blenderla ezin.
1 çay kaşığı silme tarçın ile karıştırın.
Tarçını yulaf içine de katabilirsiniz.
Servis kasesine soğuyan yulafı ,daha sonra üstüne ezilmiş hurmayı ekleyin.
Üzerine ceviz içi koyup afiyetle tüketin.
