TATLILAR

Kremalı Sütlaç Tarifi

kremali-sutlac

Merhaba sevgili dostlar , kremalı tarifleri sever misiniz ?  Ben çok severim .Neye girerse girsin lezzeti arttırıyor. Biraz kalorili ama en güzel şeyler hep kalorili olanlar değil mi zaten 🙂 Kremalı Sütlaç‘ı benim ikinci pişirmem.Yapımı da normal sütlaç yapımından farksız. Tek fark Krema . Krema sütlaça güzel bir kıvam ve lezzet katıyor. Mutlaka denemenizi öneriyorum. Ama klasik sütlaçtan vazgeçmem diyorsanız ,onunda tarifini aşağı bırakıyorum.

Sütlaç Tarifi

Fırın Sütlaç Tarifi

 

Kremalı Sütlaç İçin Malzemeler


1 litre süt

1 çay bardağı pirinç

2 su bardağı su (pirinci pişirmek için )

1 paket sıvı krema (200 ml)

1 su bardağı toz şeker

2 yemek kaşığı mısır yada buğday nişastası

1 paket vanilya

Kremalı Sütlaç Nasıl Yapılır ?


Pirinci yıkayıp tencereye alın.

Üzerine 2 su bardağı su ekleyip ,pirinçler yumuşayana kadar pişirin.

Üzerine sütü ve kremayı ekleyip ara ara karıştırarak kaynatın.

Kaynadıktan 5 dakika sonra şekeri ekleyin.Karıştırın.

Yine 5 dakika kaynamaya bırakın.

Bu arada nişastayı yarım çay bardağı su ile eritin.

Kaynayan tenceredeki sütten 2-3 kaşık alıp nişastalı suya ekleyip karıştırıp tencereye ekleyin.

Vanilyayı da ekleyin.

Karıştırın. 2 dakika daha kıvam alıncaya kadar pişirin.

Kaselere paylaştırıp soğumaya bırakın ve buzdolabında kaldırın.

AFİYET OLSUN.

 

Yazar Hakkında

Yaseminin Mutfağından

Yasemin Keskin Çelik. 1978 İstanbul doğumlu..İkizler burcu. Yemek yapmayı çok seven bir annenin ve yemek yemeyi çok seven bir babanın ilk göz ağrısı. Yeni lezzetleri keşfetmeyi,yemek yapmayı ve paylaşmayı seven ,çalışan bir kadın. Evli ve bir prensesin annesi. Mutfağıma hoşgeldiniz.

Görüşleriniz

Bloga Abone Ol

Yeni tariflerden haberdar olmak için E-Posta adresinizi ekleyin. (Adresinizi doğrulamak için size otomatik mail gönderilecek.)