Merhaba sevgili dostlar , Ramazanın 10 gününü geride bıraktık. Ne çabuk geçiyor günler değil mi ? Dün iftar için çok lezzetli ,her kaşıkta mutluluk vaadeden Kaşık Tatlısı hazırladım. Aslında altı Tavukgöğsü üzeri Supangle , yani diğer adıyla Supangleli Tavukgöğsü .Ben orta boyda borcama hazırladım.Sizler kuplara ,kaselere de porsiyonluk hazırlayıp servis edebilirsiniz.Yapılışını da sizler için video çektim. Youtube kanalıma ekledim. Kanalıma beni desteklemek isterseniz abone olup yorum bırakırsanız çok mutlu olurum.
Supangleli Tavuk Göğsü Tarifi İçin Malzemeler
Tavuk göğsü için
125 gr tereyağı
1 su bardağı un
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
Supanglesi için
500 ml (2,5 su bardağı süt)
2 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı şeker
1,5 yemek kaşığı kakao
1 adet yumurta sarısı
60 gr.bitter çikolata
Yarım bardak soğuk su
Üzeri için
Kakao
Supangleli Tavuk Göğsü Yapılışı
Tencerede tereyağını eritin, unu ekleyip kavurun , sütü ve şekeri ekleyip sürekli karıştırarak göz göz olana dek pişirin.
Vanilyayı ekleyip ocaktan alın.
Biraz ılıdığında mikserle 3-4 dk çırpın.
Borcama ya da kuplara paylaştırın
Supanglesi için 500 ml süte şeker , un , yumurta, kakao ekleyip karıştıra karıştıra pişirin.
Ocaktan alıp içine parça parça bölünmüş bitter çikolatayı atı çikolata eriyinceye kadar karıştırın.
Soğuk suyu ekleyi supangleyi mikserle çırpın.
Tavuk göğsü üzerine dökün .
En üste kakao eleyin.
En az 3-4 saat dolapta bekletin
AFİYET OLSUN.
