KAHVALTILIKLAR

Kakaolu Çikolatalı Pankek Tarifi

kakaolu-cikolatali-pankek
Yazan Yasemin

Hafta sonu kahvaltılarımızın gözdesi Kakaolu Çikolatalı Pankek .Akıtmadan ,krepten farklı olarak pankek biraz daha puduktur. Özellikle çocuklar pankek'in bu kakaolu çikolatalı haline bayılıyorlar.Tarif oldukça kolay,bir kek malzemeleriyle aynı malzemelerden oluşuyor. Boza kıvamındaki hamuru önceden ısıtılmış tavada belli boylarda arkalı önlü pişiriyorsunuz. Üzerine çikolata sosu ve taze meyveler ile süslediğinizde ortaya  görsel ve lezzet  şöleni çıkıyor. Denemek için buyrun tarife ;

Kakaolu Çikolatalı Pankek İçin Malzemeler


2 adet yumurta
2 yemek kaşığı tepeleme toz şeker
1 su bardağı süt
1,5 su bardağı un
4 tatlı kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu

Kakaolu Çikolatalı Pankek Nasıl Yapılır?


Yumurta ve şekeri mikserin en yüksek ayarında 3-5 dakika çırpın.Süt,un ,kabartma tozu ve kakao'yu
da ekleyip karıştırma işlemine devam edin.Koyu kıvamlı akışkan bir hamur elde etmelisiniz.
Tavanızı sıvı yağla yağlayın.Peçeteyle fazla yağını alın.Hazırladığınız hamur karışımından yarım
kepçe alarak tavaya dökün.Yuvarlak şekil alan pankeklerinizi arkalı önlü çevirip pişirin.
Servis tabağına üst üste alıp üzerine çikolata sosu dökün veya Nutella ile servis edin.

AFİYET OLSUN.

 

Reklam

Yazar Hakkında

Yasemin

Yasemin Keskin Çelik. 1978 İstanbul doğumlu..İkizler burcu. Yemek yapmayı çok seven bir annenin ve yemek yemeyi çok seven bir babanın ilk göz ağrısı. Yeni lezzetleri keşfetmeyi,yemek yapmayı ve paylaşmayı seven ,çalışan bir kadın. Evli ve bir prensesin annesi. Mutfağıma hoşgeldiniz.

Yorum Bırakın