SALATALAR-MEZELER

Çilekli Semizotu Salatası Tarifi

cilekli-semizotu-salatasi

Çilek ve semizotunun tezgahlarda yer aldığı ,yaz günlerinin de yaklaştığı şu günlerde çok sağlıklı Çilekli Semizotu Salatası hazırlamaya ne dersiniz ? Çok alıştığımız tatlardan değil biliyorum ama çilek ve semizotunun uyumuna hayran kalacaksınız. Çok fresh ve hafif bir salata.

File badem yerine cevizde kullanabilirsiniz.

Çilekli Semizotu Salatası İçin Malzemeler


Yarım demet Semizotu
1 kase çilek
1-2 yemek kaşığı parmesan peyniri
1 çay bardağı file badem

Sosu için :

Zeytinyağı
Tuz
Limon
İstenirse nane

Çilekli Semizotu Salatası Nasıl Yapılır ?


Semizotunun çamurlu saplarını kesip bol suda yıkayın.
Semizotları iyice kuruduktan sonra doğrayın.
Salata tabağına alın.
Üzerine yıkanmış ince dilimlenmiş çilekleri yerleştirin.
Parmesan peynir ve file badem serpiştirin.

Sos malzemelerini karıştırarak sosunu hazırlayın.
Servis yapacağınız zaman üzerine sosunu gezdirin.

AFİYET OLSUN.

Yazar Hakkında

Yaseminin Mutfağından

Yasemin Keskin Çelik. 1978 İstanbul doğumlu..İkizler burcu. Yemek yapmayı çok seven bir annenin ve yemek yemeyi çok seven bir babanın ilk göz ağrısı. Yeni lezzetleri keşfetmeyi,yemek yapmayı ve paylaşmayı seven ,çalışan bir kadın. Evli ve bir prensesin annesi. Mutfağıma hoşgeldiniz.

Görüşleriniz

Bloga Abone Ol

Yeni yazılardan haberdar olmak için E-Posta adresinizi ekleyin. (Adresinizi doğrulamak için size otomatik mail gönderilecek.)