SALATALAR-MEZELER

Bardakta Süt Mısır Tarifi

bardakta-sut-misir-tarifi

Bardakta Süt Mısır , son zamanlarda popüler olan ,büyük ,küçük hepimizin severek yediği muhteşem bir sokak lezzeti. Artık her köşe başında karşımıza çıkıyor.Sizde bayıla bayıla yediğiniz bardakta süt mısırı ,haşladığınız mısırla ya da hazır konserve mısırla kısa sürede eviniz de hazırlayabilirsiniz.

Tercihe göre pul biber , kırmızı toz biber  eklenebilir. Bizim evde süt mısır canavarı kızım Naz için hazırlıyorum . O yüzden bu baharatları eklemiyorum.

Bardakta Süt Mısır İçin  Malzemeler


2 kutu konserve mısır (toplam 400 gr )

1 yemek kaşığı tereyağı ya da kahvaltılık margarin

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

Üzeri için :

Ketçap ,Mayonez

 

Bardakta Süt Mısır Nasıl Yapılır ?


Konserve mısırı  süzgece döküp iyice süzün.

Ufak bir tencerede tere yağını eritip mısırları ekleyin.

4-5 dakika iyice ısınana kadar ocakta tutun.

Tuz ,karabiber ekleyip karıştırın.

Kağıt bardaklara yada kaseye paylaştırın.

Üzerine arzuya göre ketçap mayonez sıkıp servis edin.

AFİYET OLSUN.

 

 

 

 

 

Yazar Hakkında

Yaseminin Mutfağından

Yasemin Keskin Çelik. 1978 İstanbul doğumlu..İkizler burcu. Yemek yapmayı çok seven bir annenin ve yemek yemeyi çok seven bir babanın ilk göz ağrısı. Yeni lezzetleri keşfetmeyi,yemek yapmayı ve paylaşmayı seven ,çalışan bir kadın. Evli ve bir prensesin annesi. Mutfağıma hoşgeldiniz.

Görüşleriniz

Bloga Abone Ol

Yeni yazılardan haberdar olmak için E-Posta adresinizi ekleyin. (Adresinizi doğrulamak için size otomatik mail gönderilecek.)