SALATALAR-MEZELER

Yoğurtlu Tavuk Salatası Tarifi

yogurtlu-tavuk-salatasi-tarifi
Yazan Yasemin

Merhabalar , eski blogdan buraya geçirmeyi unuttuğum tariflerden bir tanesi ile karşınızdayım. Yoğurtlu Tavuk Salatası nı yıllardır severek yapıyorum. Bir ara her doğum günü menü hazırladığımda bu salatayı yapmadan olmazdı. Öyle pratik ve lezzetli ki tadına doyamıyorsunuz.İsterseniz sevdiğiniz malzemelerle çeşitlendirebilirsiniz.Ceviz,mısır vs. Ama ben en çok bu halini seviyorum. Çok hafif oluyor. Deneyin mutlaka .Sevgiler 🙂

Malzemeler


2 adet tavuk göğsü
500 gr süzme yoğurt
5 adet salatalık
Yarım demet dereotu
Tuz
3-4 diş sarımsak
2 yemek kaşığı mayonez (İstenirse)

Yapılışı


Tavuk göğüslerini tencereye alın. Üzerini geçecek kadar su ilave edip haşlayın.

Tavuklar soğuyunca didikleyin.

Sarımsaklı yoğurdu hazırlayın. Dilerseniz bu aşamada mayonez ilave edin.

Dereotlarını ince ince kıyın.

Salatalıkların kabuklarını soyup rendeleyin.

Tüm malzemeleri bir güzel harmanlayın.

Buzdolabında 2-3 saat dinlendirin.,

AFİYET OLSUN.

Yazar Hakkında

Yasemin

Yasemin Keskin Çelik. 1978 İstanbul doğumlu..İkizler burcu. Yemek yapmayı çok seven bir annenin ve yemek yemeyi çok seven bir babanın ilk göz ağrısı. Yeni lezzetleri keşfetmeyi,yemek yapmayı ve paylaşmayı seven ,çalışan bir kadın. Evli ve bir prensesin annesi. Mutfağıma hoşgeldiniz.

Yorum Bırakın