Biraz nostalji yapıp çocukluğumuza dönelim mi ? ne dersiniz . Kolay pasta dediğimiz zaman aklımıza ilk gelen odur. O bir klasiktir. Evet Pudingli Bisküvi Pastası çocukluğumun en popüler tariflerindendi. Petibör Pasta olarakta bildiğimiz ,bisküvili pasta kendine has lezzeti , az malzeme ile çok kısa sürede yapılması ile gönlümüze taht kurmuştur.
Özellikle çocukların çok sevdiği bu muhteşem pastayı kızımın isteği üzerine yaptım. Daha önceki blogumda tarif mevcuttu. Hatta bir kakaolu bir sade bisküvili ile de denemişliğim var.Kakaolu ve sade bisküvi ile karışık yapıldığında da ortaya güzel bir görüntü çıkıyor.
Ben biraz pudingini bol seviyorum ,o sebeple her zaman 2 paket kakaolu puding pişirip kullanıyorum.1 paket kullandığım zaman bisküviler aralardaki pudingi emip ,bekledikçe kuru bir hal alıyor. Tabi bu benim fikrim,benim tercihim. Siz isterseniz bir paket puding kullanabilirsiniz.
Petibör (Petit Beurre ) bisküvi iyi ki varsın.
3 Malzemeli Mozaik Pasta Tarifi İçin Tıklayın.
Klasik Mozaik Pasta Tarifi İçin Tıklayın.
Beni instagramdan da takip etmek isterseniz @yasemininmutfagindan
Pudingli Bisküvili Pasta İçin Malzemeler
3 paket petibör bisküvi
2 paket kakaolu puding
6 su bardağı süt (pudingi pişirmek için )
Üzeri İçin :
Hindistan cevizi ,fındık ya da Antep fıstığı tozu
Pudingli Bisküvili Pasta Nasıl Yapılır ?
Pudingi paketin arkasındaki gibi pşirin demeyeceğim. Biraz koyu kıvamlı olmasını istediğimden paket başına 3 su bardağı süt kullanacağız.
Tencereye 6 su bardağı süt alıp pudingleri ekleyip karıştırarak kaynayıncaya kadar pişirin.
Bisküvileri hafif sütle ıslatarak dikdörtgen yada büyük kare borcama 1 kat dizin. Arasına puding döküp yayın. Tekrar bisküvi dizip pudingi döküp yayın. Bisküvi ve puding bitene kadar bu işlemi tekrarların.
Buzdolabında en az 3 saat kadar bekletin.
Üzerini dilediğiniz gibi süsleyin.
AFİYET OLSUN.
