Çocukluğumun pastası Mozaik Pasta . Ben Piramit pasta olarak tanıdım onu.Annemin alüminyum folyo ile muhteşem piramit şekli vermesi daha dün gibi gözümün önünde. Çocukluğumda bizim evde sık sık yapılırdı . Eve petibör bisküvi alınınca anneme piramit pasta diye kardeşlerimle tuttururduk. Bekleme kısmını hiç sevmez ,bir an önce yemek isterdik.
Yapımı çok ama çok kolay,pişirme derdi olmadan hazırlanan muhteşem pasta.
Haydi mutfağa ..Çocukluğumuza gidiyoruz...
3 malzemeli Mozaik Pasta tarifi için tıklayın.
Mozaik Pasta İçin Malzemeler
500 gr petibör bisküvi- 2,5 paket
150 gr eritilmiş ılık margarin ya da tereyağı
4 yemek kaşığı kakao
4 yemek kaşığı tepeleme pudra şekeri
1 su bardağı süt
Mozaik Pasta Nasıl Yapılır ?
Margarini ya da tereyağı eritin. Ilıtın. Kakao ,süt,pudra şekerini ve elinizle kırdığınızı petibör bisküviyi karıştırın.Folyo ya da yağlı kağıt içine koyarak elinizle şekil verin. Veya istediğiniz kalıpta şekil verin.Buzdolabında en az 3-4 saat mümkünse 1 gece bekletin.Üzerini dilediğiniz gibi süsleyin.
Ben çilek çikolata parçaları ve benmari usulü eritilmiş çikolata ile daha da lezzetlendirdim.
Tercih sizin afiyet olsun.
AFİYET OLSUN.
