Tavuk yemeğinin en pratik ve en zahmetsiz hali. Fırın Poşetinde Tavuk . Tavuk kendi suyu ile piştiği için yumuşacık lokum gibi pişiyor.İçine tavuk haricinde patates de ekleyebilirsiniz. Hazırlama aşaması çok kısa sürüyor fakat fırında pişmesi 40-45 dakikayı buluyor.
1 saat gibi bir süre marine edebilirsiniz.Ama vaktiniz de yoksa hiç bekletmeye gerek öyle de pek hala güzel ,leziz oluyor.
Aniden gelen misafirleriniz için müthiş kurtarıcı bir yemek. Tavuk fırında pişerken sizde yanına bir pilav ,salata hazırlarsınız .Daha ne olsun ama dimi 🙂
Beni instagramdan da takip etmek isterseniz @yasemininmutfagindan
Fırın Poşetinde Tavuk İçin Malzemeler
6 adet tavuk baget
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı yoğurt
4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 diş doğranmış sarımsak (istenirse)
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber (istenirse)
1 tatlı kaşığı (silme) Tuz
Fırın Poşetinde Tavuk Nasıl Yapılır?
Tüm malzemeler bir kapta karıştırıp sosu hazırlayın .Tavukları iyice sosa bulayın.
Fırın poşeti iyice unlayın.
Soslu tavuğu poşete doldurun. Poşete kürdanla 3-4 delik açın.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 40 dakika pişirin.
AFİYET OLSUN.
