İÇEÇEKLER

Cool Lime Tarifi

cool-lime-tarifi
Yazan Yasemin

Merhaba sevgili dostlar  , Starbucks'ın ferahlatıcı ,limon ve nane aromalı dönemsel içeceği Cool Lime 'ı içtiniz mi hiç ? Geçen yaz kızımla bunaltıcı sıcaklarda bu içeceğin  müptelası olduk . 1 Haziran itibariyle normalleşme süreci başladı .Starbuckslar açıldı  ama biz hala bu tarz yerlere mesafeliyiz. O yüzden içeceği evde denedik ve bence Starbucks'ınkinden güzel oldu 🙂  Yapımı inanılmaz pratik . Lime yani misket limonu her zaman , her yerde bulunmuyor zaten tarifte sadece aroma vermek için içine bir dilim atılıyor. Malzemeler her evde bulunan  cinsten anlayacağınız. Limon ,şeker ,nane ve soğuk su ve bolca buz.. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Cool Lime İçin Malzemeler


4-5 dal taze nane

1 limonun kabuğu

1 limonun suyu

3 yemek kaşığı toz şeker

400 ml (2 su bardağı ) soğuk su

Buz

Cool Lime  Nasıl Yapılır ?


Naneyi yıkayın.

Genişce bir kaba yapraklarını alın.

Limonun kabuğunu incecik soyun.RENDELEMEYİN.

Şekeri de ekleyip yaklaşık 3-4 dakika elinizle iyice ovun.

İçerisine soğuk suyu ekleyin. Bu işlemi yaparken elinizde şekerler naneler olacaktır.

Elinizin üzerinden doğru suyu dökerseniz aromayı kaybetmezsin.

Şekerin erimesi için biraz bu şekilde bekletebilirsiniz.

İnce tel süzgeçten süzün.

İçine sıktığınız 1 limonun suyunu ekleyin. Karıştırın.

Bardağa bolca  alın. Süzdüğünüz içeceği ekleyin.

İçine varsa bir dilim lime ekleyebilirsiniz.

Soğuk soğuk için.

AFİYET OLSUN.

 

Yazar Hakkında

Yasemin

Yasemin Keskin Çelik. 1978 İstanbul doğumlu..İkizler burcu. Yemek yapmayı çok seven bir annenin ve yemek yemeyi çok seven bir babanın ilk göz ağrısı. Yeni lezzetleri keşfetmeyi,yemek yapmayı ve paylaşmayı seven ,çalışan bir kadın. Evli ve bir prensesin annesi. Mutfağıma hoşgeldiniz.

Yorum Bırakın