Cipsli Çıtır Tavuk ,dışı çıtır çıtır ,içi yumuşacık ,dışarıda yediğiniz çıtır tavuklardan kat kat lezzetli.Çok ta pratik ,tavuk severler için değişik bir alternatif. Her türlü mısır cipsi ile yapılabilir ama benim size önerim Doritos taco baharat çeşnili mısır cipsi.Bu akşam ne yemek yapsam diye düşünmeyin.Klasik tavuk yemeklerinden sıkıldıysanız Cipsli Çıtır Tavuk tarifi ile size değişik bir seçenek sunuyorum.Size çok sağlıklı bir öneri değil ama arada olur bu tarz kaçamaklar.
Cipsli Çıtır Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
1 kg . tavuk (baget ,kanat ) ben parmak tavuk kullandım.
1 paket (200 ml) süt kreması
1 çay kaşığı köri
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı tuz
Büyük boy Doritos baharatlı cips
Cipsli Çıtır Tavuk Nasıl Yapılır ?
Tavukları yıkayıp süzün. Bir kapta krema ve baharatları karıştırın.Tavukları ekleyip harmanlayın.Üzerini streç filmle kapatın . 4-5 saat buzdolabında bekletin.Cipsi poşetindeyken elinizle ufalayın.Bir kaba dökün.Fırın tepsisine yağlı kağıt serin.Tavukları tek tek cipse bulayıp tepsiye dizin.Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20-25 dakika pişirin.Sıcak olarak servis edin.
