TATLILAR

Ev Yapımı Çilekli Puding

Sizlerde her evde bulunan malzemelerle çok kısa bir sürede kendi pudinginizi hazırlayabilirsiniz.
Bu tarifi bundan beş yıl önce blogda yayınlamışım.Kızımın çilekli puding istemesiyle tekrar severek pişirdim.
Çok eski yayınlarımda ki fotoğraflarım pek içime sinmiyor.
O yüzden tekrar bu güzel puding’i fotoğrafladım.
Sizlerle paylaşıyorum.

Ev Yapımı Çilekli Puding Tarifi İçin Malzemeler


500 gr.çilek
1 litre süt
1,5 su bardağı toz şeker
4 yemek kaşığı tepeleme buğday nişastası
1 paket vanilya
1 çay bardağı su

Ev Yapımı Çilekli Puding  Nasıl Yapılır?


Çilekleri yıkayıp süzün. Rondodan geçirin.
Tencereye sütü alın. Biraz ılıyınca toz şekeri ekleyip kaynatın.
Bir kapta nişasta ve vanilyayı 1 çay bardağı suda eritin.
Süt kaynadığında karışımı ekleyip tel çırpıcı ile sürekli karıştırın.
Kaynadığında rondodan çektiğiniz çilekleri ekleyin.
Karıştırarak kaynatın.
Piştikten sonra dilerseniz blenderdan geçirin.
Kaselerine paylaştırın.
En az 3 saat buzdolabında dinlendirin.
AFİYET OLSUN.

Yazar Hakkında

Yaseminin Mutfağından

Yasemin Keskin Çelik. 1978 İstanbul doğumlu..İkizler burcu. Yemek yapmayı çok seven bir annenin ve yemek yemeyi çok seven bir babanın ilk göz ağrısı. Yeni lezzetleri keşfetmeyi,yemek yapmayı ve paylaşmayı seven ,çalışan bir kadın. Evli ve bir prensesin annesi. Mutfağıma hoşgeldiniz.

Görüşleriniz

Bloga Abone Ol

Yeni tariflerden haberdar olmak için E-Posta adresinizi ekleyin. (Adresinizi doğrulamak için size otomatik mail gönderilecek.)