İrmik tatlısı en sevdiğimiz sütlü tatlılardan bir tanesi. Çok kısa sürede hazırlanması ve az malzemeli olması açısından da çokça tercih edilir. Özellikle iki renkli olanlara bayılıyorum. Vişneli İrmik Tatlısı da benim en sevdiklerimden bir tanesi. Kek kalıbında şekillendirdiğim vişneli irmik tatlısını ,mutlaka 1 gece buzdolabında bekletin. Sorunsuz bir şekilde kalıptan çıkarmak istiyorsanız bu şart. Onun dışında çok pratik bir tatlı .
Vişneli İrmik Tatlısı İçin Malzemeler
1 paket vanilyalı puding
2,5 su bardağı vişne suyu
1 litre süt
9 yemek kaşığı irmik
9 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
Vişneli İrmik Tatlısı Nasıl Yapılır ?
Öncelikle hazır vanilyalı pudingi paketin arkasında yazıldığı gibi yalnızca su yerine vişne suyu koyarak pişirin.Kek kalıbınızı iyice ıslatın. Vişneli puding 'i kalıba dökün. Ilıdığında buzdolabında 15-20 dakika bekletin.Daha sonra tencereye irmik,süt ve şekeri alıp karıştırarak pişirin.Ocaktan alırken vanilya ekleyin.İlk sıcaklığı gittiğinde vişneli pudingin üzerine yayın. Buzdolabında 1 gece bekletin.
Dikkatlice kalıbı ters çevirerek çıkarın.Acele etmeyin. Dağılmasın.
Üzerini dilediğiniz gibi süsleyin.
AFİYET OLSUN.
