TATLILAR

Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı Tarifi

kemalpaşa
Merhaba
Daha önce Muhallebili Kemalpaşa tatlısını borcamda yapmıştım .Bu sefer kuplarda denedim.
Ama yine tarif olarak size aynı tarifi vereceğim. Tek fark kupların dibine bir Kemalpaşa
üzerine bir Kemalpaşa yerleştirdim. Tercih sizin nasıl isterseniz öyle hazırlayın..
Sevgiyle kalın.

Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler


1 paket Kemalpaşa
Şerbeti için su ve şeker (paketin üzerinde yazıldığı gibi)
Muhallebisi için :
1 litre süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı buğday nişastası
6 yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilya
Üzeri için:
Hindistan Cevizi
veya
Antep fıstığı

Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı  Nasıl Yapılır?


Kemalpaşa tatlısını paketin üzerinde yazıldığı gibi hazırlayın. Kemalpaşaları fazla pişirmeyin dağılmasınlar.
Pişen Kemalpaşaları dikdörtgen borcama bitişik halde sıralayın.
Bir  tencerede vanilya hariç muhallebi malzemelerini karıştırıp ocağa alın. Kaynayıncaya kadar karıştırarak
pişirin.Ocaktan alın.Vanilyayı ekleyip Mikserle pürüzsüz olana dek çırpın.
Muhallebi sıcak iken borcamdaki Kemalpaşaların üzerine düzgünce yayın.
Üzerine bolca hindistan cevizi serpin.Soğuduğunda buzdolabında 2-3 saat bekletin.
Dilimleyerek servis yapın.
Eğer kupta yapacaksanız kupların içine birer yada ikişer Kemalpaşa koyun.Sonra muhallebiyi üzerine paylaştırın.
En üste ortasına yine Kemalpaşa koyup hindistan cevizi veya Antep fıstığı serpin..
AFİYET OLSUN.

Yazar Hakkında

Yaseminin Mutfağından

Yasemin Keskin Çelik. 1978 İstanbul doğumlu..İkizler burcu. Yemek yapmayı çok seven bir annenin ve yemek yemeyi çok seven bir babanın ilk göz ağrısı. Yeni lezzetleri keşfetmeyi,yemek yapmayı ve paylaşmayı seven ,çalışan bir kadın. Evli ve bir prensesin annesi. Mutfağıma hoşgeldiniz.

Görüşleriniz

Bloga Abone Ol

Yeni tariflerden haberdar olmak için E-Posta adresinizi ekleyin. (Adresinizi doğrulamak için size otomatik mail gönderilecek.)