TATLILAR

Kahveli Parfe Tarifi

kahveli-parfe

Merhabalar ,yok mu şöyle içimizi serinletecek bir şeyler dediğiniz de Kahveli Parfe çok güzel bir seçim olacaktır. Özellikle de kahve tadını sevenlerin beğeneceğini düşünüyorum.Dondurmayı aratmayan buz gibi bir lezzet. Yapımı 10 dakika .Çok ama çok pratik bir yaz pastası. Hazırlayıp buzluğa atın , bir misafiriniz geldiğinde buzluktan çıkarın. Dilimleyin ve servis edin. İçine taze meyve de eklenebilir Muz ve  Çileğin çok yakışacağını düşünüyorum.

Kahveli Parfe İçin Malzemeler


1,5 su bardağı (300 ml) süt

1 kutu  krem şanti (ikili paket ) ya da iki paket krem şanti

1 tatlı kaşığı granül kahve

1 çay bardağı damla çikolata

1 çay bardağı fındık kırığı

1 paket petibör bisküvi (200 gr)

Üzeri İçin:

Çikolatalı Sos

Kahveli Parfe Nasıl Yapılır ?


Genişce bir kaba sütü dökün.

Granül kahveyi ekleyip eriyinceye kadar kaşıkla karıştırın.

Krem şanti ekleyip mikserle yüksek devirde çırpın.

Kırdığınız bisküvileri ,damla çikolataları ve fındık kırığını ekleyip spatula ile iyice karıştırın.

Baton kek kalıbını parfeyi kolay çıkarabilmek için streç filmle içini dışarda streç film kalacak şekilde kaplayın.

Parfeyi döküp dışarda kalan streç film kenarlarını üzerine kapatın.

Derin dondurucu da 8 saat bekletin.

Servis edeceğiniz zaman dondurucudan çıkarın bir tabağa ters çevirin.

Üzerini çikolata sosu ile süsleyin.

AFİYET OLSUN.

 

 

Yazar Hakkında

Yaseminin Mutfağından

Yasemin Keskin Çelik. 1978 İstanbul doğumlu..İkizler burcu. Yemek yapmayı çok seven bir annenin ve yemek yemeyi çok seven bir babanın ilk göz ağrısı. Yeni lezzetleri keşfetmeyi,yemek yapmayı ve paylaşmayı seven ,çalışan bir kadın. Evli ve bir prensesin annesi. Mutfağıma hoşgeldiniz.

Yorum

Görüşleriniz

Bloga Abone Ol

Yeni tariflerden haberdar olmak için E-Posta adresinizi ekleyin. (Adresinizi doğrulamak için size otomatik mail gönderilecek.)