KEK-PASTA

Ispanaklı Kek Tarifi

ispanakli-kek
Kek’in her hali güzel de bu halini ayrı seviyorum ben ya. Ispanaklı Kek ‘in yeşil rengine bayılıyorum.
Yiyenlerin kesinlikle ıspanaklı olduğunu anlamadıkları gibi Antep fıstıklı mı diye sorular geliyor 🙂
Ispanak yemeği yaparken bir demet kadar ıspanak  ayırdım.Aklıma yine kek düştü.
Kızım Naz ‘ın arası ıspanakla çok kötü ama ıspanaklı keki oda seviyor.
Ispanağın çiğden kullanılması harika. Öyle kavurmak için uğraşmıyorsunuz.
Kısacası pamuk gibi yemyeşil bir kek. Denemeyenler denesin .

Ispanaklı Kek İçin Malzemeler


3 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un
1 su bardağı çiğ ıspanak (1 demet)

Ispanaklı Kek Nasıl Yapılır ?


Ispanağı yıkayıp kurulayın. Rondodan çekin.
Yumurta ve şekeri 3-4 dakika kadar çırpın.
Sıvı yağı ,vanilyayı ,kabartma tozunu ekleyin.
Ispanağı ve en son elenmiş unu ekleyip karıştırın.
Yağlanmış kek kalıbına dökün.
Önceden ısıtılmış 160 derece fırında pişirin.
AFİYET OLSUN.

Yazar Hakkında

Yaseminin Mutfağından

Yasemin Keskin Çelik. 1978 İstanbul doğumlu..İkizler burcu. Yemek yapmayı çok seven bir annenin ve yemek yemeyi çok seven bir babanın ilk göz ağrısı. Yeni lezzetleri keşfetmeyi,yemek yapmayı ve paylaşmayı seven ,çalışan bir kadın. Evli ve bir prensesin annesi. Mutfağıma hoşgeldiniz.

Görüşleriniz

Bloga Abone Ol

Yeni tariflerden haberdar olmak için E-Posta adresinizi ekleyin. (Adresinizi doğrulamak için size otomatik mail gönderilecek.)