KEK-PASTA

Hindistan Cevizli Havuçlu Kek Tarifi

hindistan-cevizli-havuclu-kek

Havuçlu kek , yaz ,kış en çok pişirmeyi sevdiğim kek. Bu sefer size klasik cevizli ,havuçlu kek tarifinden farklı olarak içerisinde Hindistan cevizi bulunan Hindistan Cevizli Havuçlu Kek tarifi vereceğim. Bu hali ile damakları şenlendiriyor.

Hindistan Cevizli Havuçlu Kek İçin Malzemeler


4 adet yumurta
2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
1 su bardağı rendelenmiş havuç
2 çay kaşığı tarçın
6 yemek kaşığı hindistan cevizi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un
Üzeri için  :
Pudra şekeri

Hindistan Cevizli Havuçlu Kek Nasıl Yapılır?


Yumurta ve toz şekeri iyice mikserle çırpın.
Tüm malzemeleri ekleyip spatula ile iyice karıştırın.
Yağlanmış kek kalıbınıza dökün.
Önceden ısıtılmış 170 derece  fırında pişirin.
Fırından çıkar çıkmaz pudra şekeri serpiştirin.
AFİYET OLSUN.

Yazar Hakkında

Yaseminin Mutfağından

Yasemin Keskin Çelik. 1978 İstanbul doğumlu..İkizler burcu. Yemek yapmayı çok seven bir annenin ve yemek yemeyi çok seven bir babanın ilk göz ağrısı. Yeni lezzetleri keşfetmeyi,yemek yapmayı ve paylaşmayı seven ,çalışan bir kadın. Evli ve bir prensesin annesi. Mutfağıma hoşgeldiniz.

Görüşleriniz

Bloga Abone Ol

Yeni tariflerden haberdar olmak için E-Posta adresinizi ekleyin. (Adresinizi doğrulamak için size otomatik mail gönderilecek.)