Günlerin ve davetlerin en popüler tariflerinden biri olan Ağlayan Pasta ,ıslak kakaolu kekin ,krem şanti ve çikolata sosuyla buluşmuş hali.Her katı ayrı bir lezzet içeriyor.Adı ağlayan pasta olsa da lezzeti ile size mutluluk veriyor. Yaş pasta tadında pratik bir pasta.Bir dilimi asla yetmeyecek.
Ağlayan Pasta İçin Malzemeler
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
4 yemek kaşığı süt
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1,5 su bardağı süt(Keki ıslatmak için)
1 paket krem şanti ve hazırlamak için + 1 su bardağı süt
1 paket hazır çikolata sosu ve pişirmek için + 2,5 su bardağı süt
Ağlayan Pasta Nasıl Yapılır?
Bir kapta yumurta ve şekeri çırpın.Un ,kakao ,kabartma tozu,vanilya ekleyip çırpın.4 yemek kaşığı sütü de ilave edip tekrar çırpın.Yağlanmış dikdörtgen borcama döküp önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.Kek ılıdıktan sonra üzerine 1,5 su bardağı sütü gezdirin.Krem şantiyi 1 su bardağı sütle çırpıp kekin üzerine yayın.Buzdolabında 3-4 saat bekletin.Çikolata sosunuda paketin üzerinde yazıldığı gibi hazırlayıp sos soğuduğunda servis edeceğinizde krem şantili kekin üzerine dökün.
AFİYET OLSUN.
