Her evde bulunan malzemelerle böyle muhteşem görünümlü,hafif bir süt tatlısı olan Fincan Tatlısı 'nı hazırlamak çok kolay.Sunumun ön plana çıktığı günümüzde böyle bir tatlı ,misafir sofranızda göz dolduracak ,Şıklığı ile kalpleri kazanacak.
Sütlü tatlılar en çok sevdiğim tatlılar arasındadır. Genellikle tatlıları yedikten sonra pişman oluyoruz. En azından sütlü tatlıları biraz daha gönül rahatlığı ile tüketiyoruz. Ne de olsa süt tatlısı deyip abartmamakta gerekiyor tabi.
Fincanların içlerini iyice ıslatın ki ,tatlınızı fincandan çıkarken zorlanmayın.
Lütfen en az buzdolabında 4-5 saat bekletin.
Üzerini dilediğiniz gibi süsleyin.
Fincan Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
1 litre süt
2,5 Türk kahvesi fincanı un
2,5 Türk kahvesi fincanı toz şeker
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı /margarin
Hindistan cevizi
Fincan Tatlısı Nasıl Yapılır?
Tencereye sütü,unu ,şekeri alıp karıştırarak göz göz oluncaya kadar pişirin. Ocaktan alıp vanilya ve tereyağını ekleyip mikserle 3-4 dakika çırpın.Çay fincanlarınızı tatlınızın kolayca fincandan çıkması ,yapışmaması için ıslatın. Fincanlara eşit olarak pay edin. Ilıdığında buzdolabında 4-5 saat dinlendirin.
Daha sonra fincanlardan çıkarıp Hindistan cevizine bulayın ve üzerini dilediğiniz gibi süsleyin.
AFİYET OLSUN.
