Kekler çay saatlerimizin vazgeçilmezleridir. Damla Çikolatalı Kek 'de benim çok sevdiğim sıklıkla pişirdiğim kek çeşitlerinden biridir.Damla çikolatalı kek 'i yerken her ısırıkta ağza gelen o çikolata parçacıklarına bayılıyorum.İçinde çikolatanın olduğu her şey bence mükemmeldir. Genelde kek yaparken ya kakao ya da damla çikolata koyarım . Bizim evde kekler pek sade olmaz 🙂
Damla Çikolatalı Kek İçin Malzemeler
3 adet oda sıcaklığında yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt (sütte olabilir )
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un
1 su bardağı damla çikolata (2 yemek kaşığı un ile harmanlanmış )
Damla Çikolatalı Kek Nasıl Yapılır ?
Toz şekeri ve yumurtaları iyice çırpın.
Yoğurt, sıvı yağ, vanilya ve kabartma tozu ekleyin tekrar çırpın.
Un elenerek karışıma eklenir.
En son damla çikolatayı 2 yemek kaşığı un ile harmanlayıp karışıma ekleyin.
Yağlanmış kek kalıbına karışımı dökün.
180 derece önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin.
AFİYET OLSUN.
