Merhabalar dostlar , yumuşacık ,bol çikolatalı Damla Çikolatalı Kakaolu Muffin ' e kim hayır diyebilir. Ben diyemem her zaman damla çikolatalı lezzetler beni cezbeder. Yanında kocaman bir bardak soğuk sütle ,yüzünüzde kocaman bir gülümse bırakabilir. Eğer mutluluğun kokusu olsaydı , pişerken evinize yaydığı mis koku olurdu.
Bu sevimli porsiyonluk muffinleri çocuklar çok seviyorlar. Beslenmeleri ,doğum günü masaları için vazgeçilmez bir lezzet.
Sade Damla Çikolatalı Muffin Tarifi İçin Tıklayın.
Damla Çikolatalı Kakaolu Muffin İçin Malzemeler
2 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt veya süt
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 ,5 su bardağı un
1 su bardağı damla çikolata
Damla Çikolatalı Kakaolu Muffin Nasıl Yapılır ?
Yumurta ve şekeri iyice mikserle çırpın.
Yoğurt ve yağı ekleyip çırpmaya devam edin.
Tüm kuru malzemeleri bir kapta harmanlayıp karışıma ekleyin.
Kısa süre karıştırın.
En son damla çikolataların yarısını karışıma ilave edip spatula ile hafif karıştırın.
Muffin kalıbına yağlı kağıtlarınızı yerleştirin.
Bu arada fırını 170 derecede ısıtın.
Karışımdan alarak kek kalıplarının 2/3 ünü doldurun.
Üzerilerine kalan damla çikolataları serpiştirin.
15 -20 dakika gibi bir süre pişirin.
Kürdan batırarak içinin pişip pişmediğini kontrol edin.
Piştiyse fırında alın.
Soğumaya bırakın.
AFİYET OLSUN.
