Bugün Chia Puding 'i yapacağız.Son zamanlarda adını sıkça duyduğumuz Chia (Çiya) tohumu zayıflamak isteyenlerin oldukça ilgisini çekiyor. Chia tohumu zayıflatıyor demiyorum tabi ki metabolizmayı hızlandırmakta büyük rolü var Tokluk hissi veriyor ve omega 3 ve kalsiyum açısından oldukça zengin.Aslında faydaları saymakla bitmiyor.Kardeşim Yeşim Starbucks'ın Chia Puding'inden oldukça bahsetti.Diyette olması sebebiyle abla bana bu puding 'i yapar mısın dedi. Sen istersin de yapmaz mıyım dedim.Pişme derdi bile yok ,
Çünkü Chia tohumu sütün içine koyulduğunda jölemsi bir kıvam alıyor.Chia tohumunu ,salatalara ,çorbalara .yoğurda katarak veya puding olarak tüketebilirsiniz.
Vereceğim tariften 2 porsiyon çıkıyor.
1 Porsiyonu 200 Kcal
Chia Puding Tarifi İçin Malzemeler
1 su bardağı light süt
3 yemek kaşığı Chia tohumu
1 adet muz
1 çay kaşığı kakao
Chia Puding Nasıl Yapılır ?
Muzu ,kakao'yu süt'ü bir kaba alıp blender'dan geçirin. İçine Chia tohumunu ekleyip karıştırın.
Buzdolabında 3 saat bekletin. Ara ara buzdolabından çıkararak karıştırın. Çünkü Chia tohumları
birbirine yapışıyor. Jöle kıvamını almış olan karışımı cuplarınıza paylaştırın.Üzerini dilediğiniz
gibi süsleyin. Muz dilimleri , Hindistan cevizi ,tarçın,damla çikolata tercih sizin..
AFİYET OLSUN.
