TATLILAR

Süt Burger Tarifi

sut-burger
Bugün size ev yapımı kakaolu Süt Burger tarifi vereceğim. Küçükler bu lezzete bayılıyorlar .
Kızım Naz'ın markette Dr .Oetker'in kek burger istemesi üzerine ben sana yaparım sözü vermiştim.
Sonuçta evimizde sık sık pancake pişiyordu. İçine de kremasını sürdüm mü alın size Süt Burger 🙂
Yapımı oldukça basit .Gerçeğini aratmayan bir tadı var.  Yaklaşık 13-15 adet çıkıyor ve buzdolabında ağzı kapalı bir kapta  3 gün gibi bir süre saklanabiliyor.
Denemek isterseniz tarife buyrun ;

Süt Burger Tarifi İçin Malzemeler


Pancake için :
2 adet yumurta
4 yemek kaşığı toz şeker
1,5 su bardağı süt
1 paket vanilya ,
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
Krema için :
1 poşet krem şanti (75 gr)
100 ml labne peynir
100 ml  (1/2 paket ) süt kreması
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı bal
sut-burger-tarifi

Süt Burger Nasıl Yapılır?


Öncelikle krema malzemelerini mikserle karıştırıp beklemesi için  buzdolabına kaldıralım.
Pancake'imizi hazırlamaya başlayalım.Yumurtaları şekerle çırpın. Diğer malzemeleri de ekleyip kısa bir süre daha çırpın.
Krep tavasını veya yapışmayan tavanızı ısıtın.
Pancake karışımınızdan tavaya fotoğrafta görüldüğü büyüklükte kepçe yardımı ile her biri eşit olacak şekilde dökün.
 Üst tarafı göz göz olduğunda spatula yardımıyla diğer tarafını çevirip pişirin. Tavada alın.Karışım bitene kadar uygulayın.
Mümkün olduğu kadar eşit pancakeler elde etmeye çalışın.
Buzdolabından kremayı çıkarıp krema sıkma torbasına doldurun.  Pancake'in bir tarafına kremayı sıkın.
Üzerine diğer pancake'i kapatıp hafifçe bastırın .Biraz daha buzdolabında bekletip servise sunun.
AFİYET OLSUN.

Yazar Hakkında

Yaseminin Mutfağından

Yasemin Keskin Çelik. 1978 İstanbul doğumlu..İkizler burcu. Yemek yapmayı çok seven bir annenin ve yemek yemeyi çok seven bir babanın ilk göz ağrısı. Yeni lezzetleri keşfetmeyi,yemek yapmayı ve paylaşmayı seven ,çalışan bir kadın. Evli ve bir prensesin annesi. Mutfağıma hoşgeldiniz.

Görüşleriniz

Bloga Abone Ol

Yeni tariflerden haberdar olmak için E-Posta adresinizi ekleyin. (Adresinizi doğrulamak için size otomatik mail gönderilecek.)